Rubriche | sabato 29 luglio 2017

MANGIARE BENE IN PROVINCIA DI IMPERIA: ECCO I RISTORANTI RECENSITI DALLA GUIDA DELL'ESPRESSO 2017 DA POCHI GIORNI IN LIBRERIA.

Un viaggio per palati fini da Cervo a Ventimiglia, ecco tutti gli indirizzi

Non solo il buon cibo ma anche, e a volte soprattutto, la qualità dei prodotti serviti in tavola, la lista e la preziosità dei vini, l'eleganza dell'ambiente, la creatività degli chef, il design delle portate, l'accoglienza e la qualità del servizio. Sono gli ingredienti valutati dagli "ispettori" della Guida dell'Espresso per indicare quelli che, a loro giudizio, sono i ristoranti che meritano l'eccellenza. E una approfondita recensione o la citazione. Comunque il suggerimento a fare un passo da quelle parti, almeno una volta, se si vuole mangiare bene.

In provincia di Imperia, da Cervo a Ventimiglia i locali recensiti nell'edizione 2017 sono 17 mentre quelli solo citati sono 11 a fronte di un mare magnum di ristoranti, trattorie, osterie, hamburgherie, paninoteche, kebab e chi più ne ha, più ne metta, che supera quota mille.


Vediamoli, in rigoroso ordine alfabetico.

SANREMO. Glam Villa Noseda, di corso Inglesi 1 e Paolo e Barbara di via Roma 47 sono i ristoranti recensiti.
Citati: La Kambusa, La Pignese, Ulisse, Vino e panino.


IMPERIA. Agrodolce, Calata Cuneo 25; Didù, viale Matteotti 76; La CinciaBigia, via Littardi  70; Sarri, via Cristoforo Colombo 108.
Citati Chez Braccioforte, Dalla padella alla brace, Lucio  "A Casetta".



BORDIGHERA. La Cicala, via Lunga 16 e Lido Giunchetto, via Madonna della Ruota 52.
Citato Magiargè osteria vini e cucina.

ARMA DI TAGGIA. La Conchiglia, via Lungomare 33.
Citato Playa Manola

OSPEDALETTI. Acquerello, corso Regina Margherita 25 e Byblos, lungomare Cristoforo Colombo 6.



VENTIMIGLIA. Balzi Rossi, piazzale De Gasperi 2 e Giardino del gusto, via XX settembre 6.



DOLCEACQUA. A Viassa, via Liberazione 13

CERVO. San Giorgio, via Volta 19. Citato Serafino.

VALLECROSIA. il Torrione, via Colonnello Aprosio 394.

CASTELVITTORIO. Terme, Località Madonna Assunta.

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